「わたしさ、めっちゃ野菜きらいなんだよね。でも、野菜嫌いってメンタルに悪いとかも聞いたけど、、、マジ？もし、そうなら気を病まないために頑張って食生活あらためようかなあ、、、。」
うん、だろうね。
野菜嫌いはメンタルに悪いだろうな。
オニギリス！
脱マンネリストで心理カウンセラーのオニギリです！
今回もよろしゅう！！
今回の話題は「野菜でフルーツでメンタルは健全化する」という話です。
はい、実はわたしは結構な野菜嫌いであります！
でも、最近メンタルの健全化について色々調べていく中で、野菜が日常的に足りていないのことがかなりよくないと感じるようになりました。
なので、
今回はメンタルに良い影響があることが示唆されている野菜やフルーツを紹介してみたいなって思います。
ちなみに、手軽に野菜やフルーツ不足を解消したい人は、野菜スープやスムージーのサブスクプションサービスであるグリーンスプーンを利用するといいでしょう。
では、ゆるりとおおくりします。
目次
野菜とフルーツでメンタルの状態はよくなる
野菜とフルーツによってメンタルが改善する可能性があることを示唆する研究が存在します。
それがオタゴ大学の研究です。
参考
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyg.2018.00487/full
この研究では一番メンタルが不安定になりやすいとされる年齢である15～28歳くらいの男女200人を対象として、以下のようなことを調査しています。
- 全員のメンタル状態を調べた上でうつ病や不安症の症状が出ているかを調査した
- 上記と同時に全員が食べている野菜やフルーツの量を調査した
この結果、以下のようなことが示唆されました。
- 野菜やフルーツを食事やおやつ等でよく食べる人ほどメンタルは健全である
- 野菜やフルーツ花まで食べるほどメンタル改善効果が高い
なお、この結果は参加者の食事量や運動レベル、健康状態、性別、家庭の裕福度合い等を調整して得られたものであるといいます。
また野菜やフルーツをおやつとして食べる人はウツ症状が低減し幸福度が上昇、さらにやる気や人生の満足度が向上、その上人間関係までよくなるといいます。
調理等の加工を施したフルーツや野菜(缶詰等）であっても、効果が若干下がり気分の改善意外には影響がない程度なので無益なわけではないです。
やはり、食べたほうがいいのには変わりないってことですね。
では、実際に生でどんなものを食べれば良いのでしょうか？
幸福感を増やしてくれる野菜やフルーツ
では、具体的にどんな野菜やフルーツを食べたらいいのでしょうか？
以下に9個ほど紹介してみます。
なお、おやつとしてとる場合には100グラムほどを目安にするといいそうです。
- バナナ
- ニンジン
- リンゴ
- ケール、ほうれん草(葉物野菜)
- オレンジ、レモン(柑橘類）
- レタス
- ミックスベリー、ブルーベリー
- キウイフルーツ
- きゅうり
そして、上記ほどではないもののメンタル改善効果が期待できるとされるものは以下。
- トマト
- マッシュルーム
- 赤玉ねぎ
- キャベツ
- セロリ
個人的な趣向ですが、実はわたしは結構バナナが好きなんですね。
なので、よく食べています。
もしかして、比較的動じないでいられるのはバナナのおかげもあるのかも、、、？
バナナといえば、特に甘熟王は美味しいですわ。
加工されていても効果がある野菜とフルーツ
さて、中には冷凍や缶詰、調理済み等のもので済ませたい人もいるかもしれません。
まあ、それに野菜ってうっかりすると腐らせたりして不便なんですよねえ、、、。
そこで、以下に加工後でもメンタル改善効果があると示唆されている食品を示しておきます。
- ミックスベジタブル
- かぼちゃ
- なす
- ブロッコリー
- じゃがいも、さつまいも
野菜の食感が苦手で仕方がないなら青汁やスムージーとかもありかもしれない
はい、わたし自身は野菜の何が嫌いかっていうとなにより「食感が嫌い」なんです。
ええ、味は別にそんなに気にならないんですよ。
とにかくあの「シャキシャキ」っていうんですかね？
あの食感がいかんともしがたいほど苦手なんです。
だから、野菜をとるためには工夫が必要になるんですよねえ、、、。
もちろん「生野菜がいい」可能性がたかいでしょう。
でも、「無理なもんは無理！」といえます。
個人的には無理なんてしたくなしですし。
なので、今は野菜をスープにしたり青汁に牛乳まぜて飲んだりして少しでも野菜不足の解消に努めているところです。
一応いっておくと、今わたしが飲んでいる青汁は以下のやつなんですけど、まあ「特に何のへんてつもない青汁」って感じです。
ま、飲むようになってから便通は結構よくなった気はしてるのでそれはいいんです。
あとは日課である瞑想ですぐにマインドフルネス状態にはいれるようになったかな？
ま、プラシーボ効果だって可能性もあるので，あくまでわたし個人の感想だってことでよろしくお願いします。
ただね、原料が中国産とかもう少しおいしくなんないかなあとか(わがまま御免!)そんなことは思います。
なので、今後は原材料が国産でおいしい青汁を探してみるつもりでいます。
ま、どうしても「青汁なんて無理や！」て人は最悪、錠剤みたいになっている青汁とかをとるのがいいかもね。
例えば、こんな奴。
まあ、健康を失ってからでは遅いので早いうちから気遣っておきたいところ。
体調悪化してから元に戻すのってすごく労力や精神力使うし、何よりお金がクッソかかるからねえ。
日ごろからケアするに限るわね。
参考記事等
まあ、それでもどうしても「青汁は嫌だ！」って人もいるでしょう。
そんな人にはスムージーがいいかと思う所存。
スムージーなら美味しいです。
おわりに
この記事では「野菜でフルーツでメンタルは健全化する」と題しておおくりしました。
どうでしょうか、野菜嫌いの諸君？
フルーツはいいとしても野菜は定期的にとれそうですかね？
わたしはちょっときついかなって感じです。
ええ、生はあのシャキシャキ食感が受け付けないからね(笑）。
やっぱり、わたしは青汁と生のフルーツ、それと少々生野菜って感じでの生活が当面続きそうです。
ま、でも野菜を全くとらないよりは絶対いいからね。
各自メンタルを安定させるためにできる範囲で努力していきましょうぞ。
あなたのメンタルに幸あれ！
では！
参考記事等
