- ・アボカドの栄養素等が気になる人
- ・健康的な食事をしたい人
- ・話しのネタが欲しい人等
「アボカドって健康にいい食べ物だってよく聞くけどそれ本当なん?どうも、あの見た目的にそうは思えないんだけど。てか、異名も森のバターっていうんでしょ?、、、要は油の塊じゃん。」
オニギリス!
脱マンネリストで心理カウンセラーのおにぎりです。
今回もよろしゅう!!
今回の話題は「アボカドはおいしいし体にいいからから積極的にとりたい」という話です。
アボカドってなんとなく健康にいいってイメージがありますが、具体的に一体どういう風に健康にいいんでしょうかね?
結構、知らない人多いと思うんですよねえ。
実に情けないことに、わたしも何となく健康にいいってだけでアボカドをよく食べていたりしました。
でも、そもそも何にいいのかどういった栄養素が含まれているのか知らないのに食べているってちょっと靄ッとしますよねえ。
ということで、今回はアボカドについて少し詳しく調べてみたいと思う次第。
アボカドが健康にいいことは間違いない仕業美醤油で食べるとクッソ美味しいので、 スーパーで見かけたら買って食べるようにしてみたらいいとおもいますよ。
毎日食べるなら一週間分くらいは買いだめしておいてもオッケーかもしれないですな。
ちなみに、アドカドは健康的な食事法として名高い地中海式食事法にも取り入れやすいものです。
アボカドってめっちゃおいしくて健康にもいい最高の食材ですぞ。
ちなみに、手軽に野菜やフルーツ不足を解消したい人は、野菜スープやスムージーのサブスクプションサービスであるグリーンスプーンを利用するといいでしょう。
では、ゆるりとおおくりします。
目次
アボカドって一体なんなん?
まずは、アボカドとは何なのか簡単に確認してみましょうか。
アボカドとは、中央アメリカが原産のクスノキ科ワニナシ属の常緑高木およびその果実のこと。
和名はワニナシ(鰐梨)。
ふむ、アボカドってフルーツなんですな。
もしかしたら、この事実は人によっては意外かもしれません。
そして、アボカドは良質な不飽和脂肪酸に富んでおり「森のバター」や「グリーンゴールド」、「食べる美容液」等といわれたりもする模様。
また、アボカドには3系統1000品種以上があるといわれていますが、日本で売られているアボカドのほとんどはメキシコ産のハス種であるとのこと。
なお、アボカドは一年中出回っているものの美味しい時期は3月から9月だそうです。
アボカドは体にいい?
アボカドには約20ものビタミンやミネラル、カリウム、葉酸、食物繊維等といった様々な栄養素が豊富に含まれているといいます。
また、アボカド30gには抗酸化物質であるルテイン81マイクログラムが含まれているともいわれている模様。
アボカドはこのように多くの栄養素を豊富に含んでおり、『世界一栄養価の高い果物』としてギネスにも認定されているとのこと。
そのため、いわゆるスーパーフードの一つであるとも言われているようです。
※スーパーフードとは、アメリカの医師スティーブン・プラットの著書『スーパーフード処方箋〜あなたの人生を変える14の食品』によると、「健康によい栄養分を豊富に含みながら、多くは低カロリーである食品」のこと。
より詳しくは以下。
アボカドに含まれる栄養素の詳細について詳しくは以下。
参考
https://www.avocadosfrommexico.jp/avocado-abc/nutrition/nutrition-table
アボカドに期待できる効果には以下のようなものがあるそうな。
・疲労回復
・美肌
・むくみ解消
ふぬ、アボカドは女性にとってはとってもありがたいフルーツですな。
「食べる美容液」という異名があるのも納得がいきますな。
アボカドは美味しいのか?
さて、アボカドは美容や健康にいい可能性があるっていうのはおわかりいただけたかと思います。
ただ、やはりいくら体に良くてもまずかったら、とてもじゃないけど食べれませんよね?
という事で、ここではアボカドの味やどうやって食べたらいいかについて考えてみたいと思います。
まず、アボカドの味についてですが、正直「特に味はない」です。
アボカドはフルーツの一種であるくせに甘くもなければ酸っぱくもない、、、特段何か味がするという事はないですね。
特徴があるとすれば、「脂質が多いためねっとりした食感がする」ということくらい。
なので、アボカド単体で何もつけずに食べるというのは、あまりお勧めできません。
しかし、アドカドは何か別の食材や調味料とあわせることで、ものすごく美味しくなります。
例えば、、アボカドの一番有名な食べ方は、「ワサビ醤油につけて食べる」というもの。
なんでもアボカドにワサビ醤油をつけてたべると、マグロのトロのような味がするといいますね。
わたしは日頃からアボカドをワサビ醤油につけて食べているので、この「マグロのトロのような味」という意見には「うん、まあ何となく言いたいことはわかる」といった感じです。
確かに、アボカドをワサビ醤油につけて食べると、どことなくマグロのトロに食感や風味は似ています。
まあ、アボカドには脂質が多いので当然といえば当然なのかもしれません。
そして、アボカドはワサビ醤油につける以外にもスムージーやサラダにして食べても美味しいです。
アボカドのその他の食べ方については以下クックパッドを参照。
参考
https://cookpad.com/search/%E3%82%A2%E3%83%9C%E3%82%AB%E3%83%89
ちなみに、アボカドは全体的に色が黒くなり、感触が柔らかくなってきた時が食べごろだとか。
熟していても冷蔵庫で保存すれば3~5日は保存が可能だそうです。
5,アボカドを食べる際に気を付けたほうがいい事
アボカドは栄養素が豊富で健康や美容にとてもいいフルーツです。
しかも、味の方も何か別の食材や調味料とあわせればとてもおいしくなります。。
、、、とはいえ、アボカドを食べるにあたっては注意点はありますね。
それは
「アボカドはくれぐれも食べ過ぎるなよ!!」
ということです。
というのも、アボカドは非常に高カロリーなんですね。
アボカドに含まれているような良質な脂肪を適量摂取することで、満腹感が得られ食べ過ぎ防止になるのは間違いないです。
アボカドには、ダイエットを補助してくれる効果があるともいえるわけですね。
しかし、アボカドを食べ過ぎたらカロリーの取りすぎになってしまうので、ダイエットどころじゃないです。
アボカドを食べる際には、カロリーの取りすぎには十分に注意したいものですね。
おわり
この記事は「アボカドはおいしいし体にいいからから積極的にとりたい」と題しておおくりしました。
アボカドは多量の栄養素を含んでおり、その栄養素の含有量から「『世界一栄養価の高い果物』としてギネスにも認定されています。
そして、以下のような効果が期待できるといわれていました。
・疲労回復
・美肌
・むくみ解消
アボカドは、女性にとって非常に心強い味方のようですな。
女性の方は、美容のためにアボカドを積極的にとってみるといいでしょう。
ただ、アボカドは体にはいいですが、くれぐれも食べすぎには気を付けてくださいな。
では!
参考
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%9C%E3%82%AB%E3%83%89
https://www.avocadosfrommexico.jp/avocado-abc/nutrition/nutrition-table
https://brand.taisho.co.jp/contents/tsukare/detail_18.html
参考記事等